Будущая мамочка не должна концентрировать в своем рационе внимание на какой-то один продукт. Ее меню должно быть сбалансированным и разнообразным. Ягоды и фрукты являются неотъемлемой частью овощных блюд, круп, мяса, молочных продуктов, рыбы или птицы.
Ягоды и фрукты способствуют лучшему усвоению продуктов, дополняют рацион многими питательными веществами. Обычно их нужно принимать за полчаса до еды, но только не на сытый желудок, поскольку они хорошо усваиваются в кишечнике, долго не задерживаясь в желудке. Рацион питания нужно составлять, учитывая необходимые витамины и микроэлементы.
Абрикосы, персики и дыни содержат много витамина А.
Основным источником витамина С являются апельсины, яблоки, лимоны, арбуз, клубника, грейпфруты, смородина, брусника, клюква, облепиха и вишня.
Яблоки
Яблоки во время беременности очень полезны, поскольку они содержат лимонную и яблочную кислоты, дубильные вещества, имеют много магния, калия, железа, марганца, серы и фосфора, насыщены пектиновыми веществами. В сыром виде они способствуют хорошему отделению желудочных соков.
Запеченные яблоки улучшают перистальтику кишечника и во время беременности становятся замечательным диетическим продуктом. Семена яблок имеют много йода, которого с одного яблока хватает для удовлетворения суточной нормы.
В салат врачи рекомендуют добавлять немного яблочного уксуса, богатого калием, ведь он помогает лучше усвоить зелень.
Груши
Груши богаты на минеральные вещества: кальций, магний, фосфор и кремний. В этом фрукте достаточно мало витаминов, однако он помогает справиться с заболеваниями почек и кровообращения.
Груши обладают освежающим эффектом, способствуют понижению температуры. Во время беременности рекомендуется употреблять сладкие сорта груш, содержащих клетчатку и пептины для улучшения работы кишечника.
Слива
Сливы имеют много фосфора и калия, а также небольшое количество кальция, железа и натрия. Слива содержит достаточно много витаминов, ее употребляют при болезнях почек, плохой работе кишечника, при проблемах с печенью.
Она является хорошим мочегонным и слабительным средством, улучшая тем самым пищеварение. Во время беременности слива является первым фруктом для борьбы с запорами, повышенной гипертонией и почечной недостаточностью.
Банан
Фрукт, в котором содержится высокий процент крахмалов, он полезен при лечении заболеваний ЖКТ. Банан можно использовать как отдельное блюдо для завтраков в спелом виде. Он хорошо сочетается с простоквашей, другими фруктами и сливками.
Виноград
Сок винограда очень быстро усваивается организмом, благотворно влияя на кроветворение, особенно полезен во время лечения заболеваний дыхательных путей.
Во время беременности виноградный сок принимают не раньше че через три часа после еды, поскольку он способствует газообразованию.
Абрикос
Во время беременности он помогает работе кишечника, хорошо снимает отеки, способствует кроветворению не хуже свежей печени.
Гранат
Сок грана помогает возбудить аппетит, является отменным антицинговым средством, оказывает желчегонное, мочегонное, хорошее обезболивающее и противовоспалительное действие.
Сочетание гранатового, свекольного и морковного сока особенно полезно во время беременности.
!! Лимон, апельсин, грейпфрут и мандарин
Эти фрукты насчитывают огромное количество аскорбиновой кислоты. Лимоны также содержат калий и цитрин, которые могут укрепить и сделать стенки кровеносных сосудов эластичными.
Лимон активно участвует в противовоспалительной деятельности.
Если говорить о приеме цитрусовых во время беременности – здесь нужно учитывать индивидуальную переносимость плода, прислушиваясь к организму.
Также нужно помнить, что мандарины очень опасны как аллергены.
Сухофрукты
Сухофрукты богаты органическими кислотами, калием, витаминами, фосфором и каротином, а также кальцием и железом. Их можно есть с утра, вместе с орехами и овсянкой, сформировав шарики, которые можно хранить в холодильнике.
Также из сухофруктов получается отличный компот, который настаивают в термосе. Сухофрукты хорошо борются с простудными заболеваниями.
Оставить комментарий: